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Showing posts from February, 2007

Historic reunion of Queen Mary 2 and Queen Elizabeth 2

above photo: QE2 is near the Opera House in the upper of the photo. QM2 is at the lower. 昨天和小新去了Mrs. Macquarie's Chair其实就是City啦,在Opera House东边,去欣赏两艘海上巨轮的历史性会面!不过遗憾的是我们到的比较晚,没有看到两艘船在一起的盛况,我们看到已经是分别泊在了不同的港口.QE2在Circular Quay而EM2因为太大了就泊在了Mrs. Macquarie's Chair那边的Woolloomooloo Port. 确实是豪华游轮,好大呀,小游艇在周围,好象大象旁边的猫咪,呵呵.什么时候我也能坐着这个豪华游轮周游世界呢?老公!快努力呀! Queen Mary 2 "QM2" is the first liner to be built since QE2 35 years earlier. QM2 entered service in January 2004 and is the largest, longest, widest, tallest and most expensive passenger ship in history. THE spectacular party Sydney put on for the historic reunion of Queen Mary 2 and Queen Elizabeth 2 last night would have left visitors thinking New Year's Eve was being celebrated several weeks late. hh 说的已经够详细了,关于两艘大船我就不多说了。 我还是说说,鬼佬这群人吧。估计,刚来澳洲的人都会有一个相同的感觉,那就是,这里真是一个“文明”社会呀:人们彬彬有礼,大街上陌生人也会相视一笑;服饰时髦,鲜亮;井然有序,大街上几乎见不到警察叔叔维护秩序,更不要说什么交通协管员,带红箍的了。 在这边呆得时间久了,也会发现一些有趣的事情。 就拿这回我和hh去city看大船来说吧。在 city rail 就感觉到不一般的气氛。我们应该在Circular Quay

Traditional Chinese Foods

春饼和饺子 很好吃,口水ing 立春是哪天?好像是前一天晚上和hh讨论中国的节气时,突然发现明天就是立春了。于是决定要吃春饼。脑海中立马就浮现出以前在家里吃的春饼:蝉翼般薄薄的小圆面饼摊在掌心,浅浅的涂上一层甜面酱,然后依次码上葱丝,酱肘子肉,黄瓜条,酸菜粉丝,豆芽菜,青菜叶,再来几丝酱牛肉,最上面还是葱丝;然后一折,两折,三折;哈哈,春卷得了!入口的感觉就像味觉的盛会,各位名流无一缺席,酸,甜,辣,咸,香真是盛况空前! 再也等不得了,马上动身去超市大采购!原料齐备,就欠大嘴! 为了能够马上果腹,我们节省了最耗时的小面饼的制作。改用越南的rice paper(就是照片左下脚的那个圆圆的东东)代替,这个东东实在是省事,热水一烫就OK。 哈哈,下面就要隆重推出我们的春节除夕的饺子大宴喽! 擀面杖是好不容易从中国超市里找到的,据说还是很环保的竹子做的,hh这样的环保人士是很乐意的,不过,价格可比国内要贵多了。anyway,欲攻其事,必先利其器呀。有了这么好的工具,就不用像前次做京东肉饼一样用做沙拉的木勺柄当擀面杖了! 下面的问题是,我们有韭菜,大葱,牛肉,虾仁,猪肉,玉米,姜,生抽,老抽,橄榄油(olive oil)据说这个东东是世界上最好的油。我也赶紧让hh买了一瓶,打上了末班车。什么Extra light,pure之类的广告词我就不再重复了。 这么多的原料,到底那种排列组合是最佳选择呢? 这个问题留给大家了! 下期预告: previously on 春节饺子----我和hh都吃得肚圆,晚饭也拖到晚上九点才吃的。从这点看来我们选择的饺子馅还是相当的成功的!哈哈!

羽毛球俱乐部

小新在austep上发现了一个羽毛球俱乐部,在Olympic Park定期组织活动,今天3点至5点,自愿参加.我们决定参加一次活动,看看水平,呵呵. 我得有1年没打羽毛球了,当然水平本来也不怎么样,所以无所谓丢人现眼的.结果去了发现,水平差不多嘛,有个别打得还不错的,但偶家小新还是打得最好的,吼吼吼! 但是~~~~~~~~~~~开场仅30分钟,我就负伤了!还是被小新打的!一个后场球,他在我身后接起,然后...直接打到了我的下嘴唇上!一时血流如注,好不凄惨!(夸张成分请自行剔除) 用小新的话说,以前我的嘴唇太薄,现在正好了....气死我了! 活动两个小时,一身汗,不过还是很爽的!以后争取经常参加. 这周真是运动的一周,周一周二自学陈式太极拳,周六游泳,周日打球.要坚持!